о нас / справочная / реклама / архив Последнее изменение 29.06.2017 15:41
Дорогая моя столица
Сюжеты: Дежурный по области, Новости компаний, Пароль — «Пелагея», Призраки «Варяга», расследования
Рубрика: Политэкономия / Тенденции

№8 (1007) от 28 февраля 2017 г.


Молочные реки

Одним из последних «приказал долго жить» Кадуйский молочный завод: 28 декабря 2016 года в отношении него прекращено конкурсное производство, а предприятие было ликвидировано.

Только два района Вологодской области полностью перерабатывают произведённое на своей территории молоко-сырьё.

Это Тарнога и Никольск. Остальные полностью либо частично экспортируют его за пределы муниципалитетов. Такие выводы можно сделать на основе данных областного Департамента сельского хозяйства, который подвел итоги 2016 года.

В прошлом году, по официальным данным, вологодские селяне произвели рекордные для последних лет 488 тысяч тонн молока-сырья. «Часть сырья остается в хозяйствах на внутренние нужды (выпойка телятам и т.д.), часть молока получена в личных подсобных хозяйствах для собственного потребления, часть молока продается на рынках», — уточнили «Премьеру» в пресс-службе Правительства Вологодской области.

Переработка составила 404 тысячи тонн, экспорт за пределы области — 116 тысяч тонн. Цифры «не бьют», но это вполне объяснимо: часть сырья завозится извне и, как правило, из сопредельных регионов.


Передовики

Никольский и Тарногский районы, в сущности, перерабатывают даже больше, чем производят. Это происходит за счёт закупок у соседей. Источником дополнительного сырья для Тарногского маслозавода, к примеру, служит Устьянский район Архангельской области. Другое дело, что объём поставок не очень велик — примерно 500 тонн в год.

В Тарногском районе работает 11 производителей молока-сырья, каждый из которых сдаёт сырьё на районный маслозавод. «Мы с хозяйствами идём в одной упряжке, нам удаётся предлагать конкурентную цену в сравнении с отраслью, — рассказывает генеральный директор ОАО «Тарногский маслозавод» Валентина Зыкова. — В последние годы мы не делаем снижения цен в летний период, как было раньше».

В Никольском районе иная ситуация. Местный производитель — ЗАО «Агрофирма имени Павлова» — сам осуществляет и производство молока-сырья, и его переработку. Изначально компания работала, что называется, только «на земле». Полностью цикл был выстроен после покупки местного маслозавода в 2010 году.

«В своём хозяйстве перерабатывать выгоднее, к тому же сам производитель видит конечный продукт, — отмечает заместитель директора предприятия Николай Куклин. — Никольск всегда перерабатывал своё молоко сам, наши мощности это позволяют. Часть сырья мы закупаем в Кировской области. Бывали времена, когда закупали молоко в Кичменгско-Городецком районе».


Дикое поле

Кичменгско-Городецкий район — единственный на востоке области, не сохранивший собственной переработки. Всего таких районов на Вологодчине 14 и в основном они находятся в западной части региона.

На карте эта территория выглядит весьма внушительно — от Верховажья до Кадуя и от Вытегры до Шуйского. Вологодский и Череповецкий районы также попадают в эту статистику, ведь «привязанные» к ним молкомбинаты находятся в других муниципалитетах — Вологде и Череповце.

Изначально маслозаводы располагались повсеместно вплоть до сельсоветов. Затем они были объединены в районные предприятия с единым производственным комплексом.

В конце 80-х проходили модернизацию. Кто-то успел получить новое оборудование и запустить его, а кто-то опоздал на полгода-год. И это тоже стало фактором в борьбе за выживаемость.

«У всех были разные стартовые условия, у всех были разные объёмы производства. Маслозаводы укрупнялись, некоторые районные производства переводились в статус заготовительных пунктов, а потом и вовсе ликвидировались», — констатирует экс-депутат ЗСО Александр Калябин, возглавлявший комитет по аграрному комплексу.

В 90-е годы XX века прошла первая волна банкротств. Но своих производств районы лишаются и до сих пор. 24 января 2017 года было ликвидировано ООО «Кирилловский маслозавод» после признания его недействующим. На самом деле остановился он гораздо раньше — около десяти лет назад. С 1997-го по 2004 год производством владело Кирилловское райпо.

«У нас было недостаточно сырья, потому что фермеры предпочитали сдавать молоко крупным производителям по более выгодной цене, — вспоминает председатель Совета районного потребительского общества Ирина Кузьмина. — Кроме этого, было трудно найти рынки сбыта. При этом очень серьёзные требования к производственным мощностям со стороны СЭС дополнительно увеличивали издержки. Поэтому завод мы продали предпринимателю из Вологды, и при нём предприятие осуществляло производственную деятельность не более двух лет».


Было бы желание

Еще один район из общеобластного ТОП-10 по производству сырья, не имеющий собственной переработки, — это Верховажье. Местный маслозавод также остановился около десяти лет назад, несмотря на усилия районных властей.

«Как говорится, «звёзды сошлись». Многое зависит и от главы района, и от коллектива, и от руководства сельхозпредприятий», — объясняет руководитель фракции «Справедливой России» в ЗСО Виктор Леухин. В прошлом созыве областного парламента он представлял одномандатный округ в составе Верховажского, Вожегодского, Тарногского и Харовского районов.

«В Тарноге люди всё понимали и сумели сохранить завод, — отмечает Леухин. — В Верховажье были совершенно другие настроения. Сейчас пришли другие люди, которые понимают, что это предприятие нужно восстановить». Иная ситуация в Сямже: завод там работал вплоть до последних лет, но в районе фактически не было производства молока-сырья. Предприятие там уже несколько лет тоже не работает.

В Верховажье сейчас действительно обсуждаются планы по воссозданию молокоперерабатывающего завода. «В районе есть сельхозпредприятия, которые в этом заинтересованы», — констатирует начальник управления сельского хозяйства администрации Верховажского района Вячеслав Щукин.

Владимир Пешков

Производство молока в Вологодской области, 2016 год (jpg, 156 КБ)

Тэги: молоко, производство



ВоГУ



Самое читаемое (обновлено!)
топ-10 недели (20.06.2017 - 26.06.2017):
  1. Ехали «медведи» на велосипеде... (518 просмотров)
  2. Депутат ЗСО Денис Долженко сломал руку во время велопробега в День России.
  3. По ранжиру (481)
  4. «Премьер» впервые публикует информацию о доходах руководителей федеральных структур и ведомств, работающих на территории нашего региона.
  5. Просто Мария (379)
  6. Бросив престижную работу в Вологде, Мария Арбузова отправилась в Америку.
  7. В списках не значатся (366)
  8. Из-за постоянных дождей в Вологодской области подтопило дачные поселки и деревни.
  9. Компания «Макси» начала выплаты вологжанам, пострадавшим от продукции их производственных цехов (352)
  10. 29 мая в областную инфекционную больницу целыми семьями стали поступать вологжане с признаками тяжелого отравления...
  11. Чуть не оглох (323)
  12. «Прямой эфир с Борисом Корчевниковым» рассказал 7 июня аудитории «Россия-1» об Антоне Замараеве, который доказал в суде некачественное лечение в вологодской клинике «Дентал-СВ».
  13. По собственному желанию? (303)
  14. Глава Сокольского муниципального района Василий Зворыкин 19 июня написал заявление об отставке.
  15. Тайная вечность (264)
  16. Заказчик убийства Анны Политковской чеченский авторитет Лом-Али Гайтукаев скончался в вологодской тюремной «больничке».
  17. Переход на карту «МИР» пенсионерам – насколько это «безболезненно»? (241)
  18. С июля 2017 года банк «Северный Кредит» начнет эмиссию пенсионных карт на базе национальной платежной системы «МИР».
  19. Долг платежом красен (214)
  20. С 1 июля 2017 года в Вологодской области Фонд капитального ремонта планирует начать начислять пени на долг за капремонт.
топ-10 месяца (23.05.2016 - 26.06.2017):
  1. ДОХОДное дело врачей (1257 просмотров)
  2. Интернет-сообщество горячо обсуждает доходы главных врачей различных медицинских учреждений Вологодчины.
  3. Минус один (966)
  4. Еще одна строительная компания областной столицы оказалась на пороге банкротства.
  5. Подчистую? (765)
  6. Бывший глава Усть-Кубинского района Михаил Лебедев, обвиняемый во взятке в особо крупном размере, полностью оправдан с правом на реабилитацию.
  7. Смерть в сауне (728)
  8. В вологодской сауне во время празднования дня рождения от удара током погиб 26-летний молодой человек.
  9. Приговорённая (667)
  10. Заведующая одним из лучших детских садов Вологды приговорена к двум годам лишения свободы условно.
  11. Нас не догонят! (630)
  12. Отчёт об исполнении областного бюджета-2016 вызвал шквал критики даже внутри представителей фракции «Единая Россия».
  13. Улица моего детства (614)
  14. С улицей Мира связаны десять лет моих детства и юности — время учебы в школе №8.
  15. Супружеский долг (595)
  16. Дорогостоящие покупки сделала за последние два года семья главы Сокольского муниципального района Василия Зворыкина.
  17. Разделяй и властвуй (581)
  18. В Вологодской области появится свой премьер-министр с реальными управленческими функциями.
  19. Единое целое (578)
  20. Вологодский областной госпиталь для ветеранов войн ведет «войну» за выживание.
Дни рождения
30 июня

ГУРА Ирина Викторовна, преподаватель филологического факультета ВГПУ

 
Деньги тут
Персоналии
Место действия
Предприятия, организации
Доброе дело
Хорошие люди

© Материалы и фотографии, кроме использованных со ссылками, являются собственностью редакции газеты «Премьер».
Полное или частичное использование возможно с разрешения редакции. Справки по телефону в Вологде (8172) 72-94-66.

Создание сайта в Вологде