о нас / справочная / реклама / архив Последнее изменение 18.08.2017 08:00
Республика ШКИД
Сюжеты: Дежурный по области, Новости компаний, Пароль — «Пелагея», Призраки «Варяга», расследования
Рубрика:

№27 (253) от 17 июля 2002 г.


ЧАЙНЫЙ ГОСПОДИН

ЧАЙНЫЙ ГОСПОДИН

Только настоящий самоварный чай, уверен мастер, помогает душе оттаять от житейских проблем...

Скрытая под зеленым водопадом плюща веран- да. Летняя ночь, дышащая спасительной прохладой, истомленной свежескошенной травой и бесконечным умиро-творением. Вовсю стараются сверчки. В круге света, падающего от лампы, мыкаются мотыльки. Над прозрачными фарфоровыми чашками постепенно тает облако ароматного чая. А на столе - фыркающий, подмигивающий медью, пышущий паром - Его Величество самовар.

Еще пара лет, и сию картину, по мнению вологжанина Юрия Преловского, можно будет наблюдать либо на картинах художников минувших столетий, либо на страницах книг отечественных классиков. Увы, сейчас самовар как пережиток прошлого вытеснили электрочайники и кофеварки.

Из грязи в медные князи

70-летний Юрий Александрович знает о самоварах все. Он лудит, чинит, реставрирует и дает вторую жизнь самоварным агрегатам. В руках мастера перебывало несколько тысяч пузатых, стопочкой, медных, серебряно-кружевных, с узорчатыми ручками и краниками, польских, тульских, московских...

А началось все в 1955 году, когда, вернувшись после армии в родную Вологду, Преловский устроился в мастерскую по ремонту техники. «Учись, Юрка, присматривайся, как самовары-то воскрешать надобно!» - наставлял его старый безногий лудильщик, бывший латышский стрелок.

А «воскрешать» самовары - дело сколько неблагодарное, столько и напряженное: разобрать, очистить от грязи, вытравить кислотой, снова пустить под воду, еще раз пройтись кислотой и потом уже лудить полудой, т.е. оловом. Только потом заключительный этап - полировка изделия. И... вот он - весело посверкивает на столе новенький самоварчик!

Со временем у настырного паренька развился такой талант к починке самоваров, чайников и прочей кухонной утвари, что Юрий брался за самый никудышный экземпляр и без труда его «оживлял». «А вот приятно - взять разбитый самовар, которому и место разве что на помойке, и сделать из него приличную вещь. Просто любо любоваться!» - улыбается Юрий Александрович в свои пышные, по-казачьи лихо закрученные усы.

За 40 лет работы мастер собрал удивительную коллекцию - пятьдесят редких самоваров. Был среди них и раритетный - 1804 года выпуска из Тулы, а вот самый красивый, по признанию мастера, был варшавского производства. Тонкая узорная выплавка, ручки - дутые, спаянные из двух половинок, а не литые, как обычно. Самоварный краник в форме дракона откидывался назад...

Сокровища на свалках

Правда, от величественной некогда коллекции сейчас у мастера осталась лишь пара - тройка экспонатов. Самоварное собрание занимало целую комнату, поэтому пришлось с ним расстаться - продать.

Юрий Александрович с улыбкой вспоминает то время, когда собирал самовары, можно сказать, прямо на свалке. «Раньше, в 60-е годы, этих самоваров просто горы лежали в утиле, - вспоминает мастер, - и не только самовары, но и подносы, кресты и оклады от икон валялись! И началось все с того, что горожане из деревянных домов стали переезжать в новые отдельные квартиры. В большинстве семей имелись самовары, а вологжане не желали брать их с собой на новое место жительства и просто выбрасывали».

Тогда для Юрия Преловского было раздолье. По свалкам, по утилям - так и появилось уникальное собрание.

«Уж думал - уйду на пенсию, все мое лужение заглохнет, ан нет, наоборот , понеслось с новой силой! - смеется Юрий Александрович. - Не только из Вологды, даже из Москвы и Новосибирска мне привозят самовары реставрировать. Видите ли, мода сейчас на них вновь возрождается. Да, правда, из деревень уже все повывезено в неизвестном направлении! Говорили, что русские самовары видели даже в Гвинее!»

Сейчас Юрий Преловский - единственный самоварных дел мастер уж если не в области, так в Вологде - точно. Об учениках подумывает давно, да только с помещением проблемы. Ведь не станешь же приглашать ребят в двухкомнатную квартирку, где мастерская ютится в переоборудованной кладовке. Пыльное это дело да и экологически неприятное.

Однако все неудобства испаряются, когда в выходные квартира Юрия Александровича наполняется веселым детским смехом, когда накрывается стол, и вся семья Преловских собирается, конечно же, за настоящим самоваром - шестилитровым.

«Самый правильный, самый ароматный чай только самоварный - говорит с уверенностью знатока Юрий Александрович, - ведь в нем собрано пять элементов: вода, уголь, полуда (олово), воздух и огонь. Чай словно вываривается в самоваре, приобретает огненный насыщенный оттенок, получается таким душистым, терпким, как в старину, - и пока не выпьешь весь самовар, из-за стола не встанешь! Такой чай уж не чета «электрическому» или пробулькавшему на газовой плите!»

После настоящего чая, по словам мастера, душа оттаивает от житейских забот, становится легко, и вся глухая тоска словно испаряется.

...Самоварный промысел в России давно захирел, если и изготавливают самовары, то штампуют десятками, без особой фантазии. «А вот раньше самовары даже на заказ делали из меди или серебра, чтобы на соседский похож не был, - в голосе Юрия Александровича появляется печаль. - Да! Сейчас одни болванки!»

Только в душе мастер надеется, что все-таки возродится самоварный промысел в России, и новые поколения будут знать вкус настоящего самоварного чая.

на фото 1: Юрий Преловский надеется, что самоварный промысел в России возродится.

на фото 2: «Родословная» тульского самовара 1896 года: медали ежегодных выставок и престижная надпись - «Поставщик Двора

Его Императорского Высочества Великого Князя фабрика потомственных почетных граждан братьев Воронцовых в Туле».

Ксения Нижегородская




Самое читаемое (обновлено!)
топ-10 недели (15.08.2017 - 21.08.2017):
  1. Коней на переправе не меняют? (562 просмотра)
  2. Мэр Череповца Юрий Кузин ушел в отставку.
  3. Новгородский след (411)
  4. В прокуратуре Великого Новгорода прямо во время совещания задержали бизнесмена — владельца вологодского магазина.
  5. У владельца сокольской пивоварни сожгли «Лексус»? (332)
  6. В ночь на 7 августа во дворе жилого дома на улице Советской в Соколе вспыхнул дорогой автомобиль.
  7. В обход (317)
  8. Стартовал заключительный этап строительства обхода Вологды.
  9. Дайте жалобную книгу!(252)
  10. Бывшего главу Устюжны оправдали в областном суде.
  11. «Мы шли туда, где не было дорог» (246)
  12. Вологодскому областному союзу потребительских обществ исполняется 80 лет.
  13. Лист ожидания (245)
  14. Правительство РФ не даст денег на строительство нового дворца Деда Мороза в Великом Устюге.
  15. Малозначительное дело (236)
  16. Роспотребнадзору не удалось оштрафовать директора Вологодского областного колледжа искусств Льва Трайнина.
  17. На больших оборотах (234)
  18. Порядка 600 миллионов рублей составят инвестиции в строительство двух предприятий ООО «Биоэнергетика» на территории Вологодской области.
  19. Уровень жизни (219)
  20. Уровень жизни вологжан падает, а банковские вклады продолжают расти.
топ-10 месяца (18.07.2016 - 21.08.2017):
  1. Однажды 20 лет спустя (1154)
  2. В Вологде арестован криминальный авторитет 90-х Михаил Зелюк (фамилия изменена), более известный под кличкой Хохол.
  3. Холодная сенсация (1032)
  4. Шумиха вокруг вологодского мороженого, которую подняли новостные информационные агентства страны, не утихала несколько дней.
  5. Размытое лето (835)
  6. Дожди отрезали от «большой земли» элитные вологодские дачи в Усть-Кубинском районе.
  7. С кем болтал заместитель губернатора? (815)
  8. Заместитель губернатора Алексей Кожевников признался, что во время заседания областного правительства вместо того, чтобы слушать главу региона, разговаривал с мэром Вологды.
  9. Участок (802)
  10. Прокуратура Вологды добивается возмещения ущерба городской казне за участок, который был продан за 15% от реальной цены.
  11. Опасная ситуация (731)
  12. В Вологде в середине июля произошло ЧП в рейсовом пассажирском автобусе.
  13. Когда деревья были большими (728)
  14. «Премьер» выяснил имя вологодского бизнесмена, вырубившего ивы на перекрестке улиц Козленской и Предтеченской.
  15. Добро пожаловать в... Уганду! (727)
  16. В Вологодской области выросла смертность населения.
  17. Справка о смерти (652)
  18. В отношении врачей Вологодской областной детской больницы возбуждено уголовное дело по факту смерти пятилетней девочки.
  19. «Платон» по-вологодски (607)
  20. Муниципальные учреждения задолжали десятки тысяч рублей фирме, аффилированной с депутатом Вологодской городской Думы Евгением Перовым.
Дни рождения
сегодня

ОСИПОВА Ирина Германовна, заместитель председателя Вологодского областного суда, председатель Совета судей Вологодской области

 
Деньги тут
Доброе дело
Хорошие люди

© Материалы и фотографии, кроме использованных со ссылками, являются собственностью редакции газеты «Премьер».
Полное или частичное использование возможно с разрешения редакции. Справки по телефону в Вологде (8172) 72-94-66.

Создание сайта в Вологде