Как распознать сыр-фальсификат?

26 августа' 20 | Разное

«На рынке и в магазинах Вологды часто продаётся сыр, который является фальсификатом: продавцы пишут, что он произведён, например, в Устюжне, а потом выясняется, что это не так. Можно ли узнать, какие именно предприятия на территории Вологодской области сегодня занимаются производством сыра?»

Лидия Михайловна, Вологда

«Производство сыра в Вологодской области осущест­вляют семь молокоперерабатывающих предприятий: ПК «Вологодский молочный комбинат», ОАО «Северное молоко», ООО «Молочный завод «Устюгмолоко», ПК «Шекснинский маслозавод», ЗАО «Агрофирма имени Павлова», ИП Шибанов Валерий Владиславович и ООО «Сыроварня-35», — сообщил «Премьеру» начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Поромонов. — Кроме того, в текущем году возобновить выпуск сыров планирует ООО «Маслозавод Тотемский» после завершения модернизации и реконструкции предприятия».

Сейчас, добавил Сергей Поромонов, ассортимент продукции вологодских производителей включает твёрдые, полутвёрдые, мягкие и плавленые сыры. В 2019 году производство сыров в нашем регионе составило 3 тысячи 448,2 тонны — это на 6,5% больше, чем в 2018 году. За первое полугодие 2020 года предприятия Вологодчины произвели 1 тысячу 619,4 тонны сыров.

69
  • Что такое ацидофилин?

    «В магазинах продают молочный напиток «Ацидофилин», но никто не объясняет, что это такое. На вкус – редкостная кислятина. Зачем же он нужен, если он такой неприятный на вкус?»

  • Как установить гараж-ракушку?

    «В последние годы администрация Вологды активно боролась с металлическими гаражами – вроде как стояли они нелегально. Но в этом году принят федеральный закон о «гаражной амнистии»,  и всем всё, кажется, простили. А если я сейчас хочу установить так наказываемый гараж-ракушку, как мне поступить? Могу ли я это сделать? Какая плата установлена за его размещение?»

  • Что делать с двойником?

    «На меня приставы открыли исполнительное производство, арестовали счета, наложили запрет на операции с недвижимость. Оказалось, что всё это касается моего полного тёзки, а не меня. С приставами мы вопрос решили, но хотелось бы, чтобы информация была донесена до широкого круга читателей».

  • Почему кофе невкусный?

    «В разных кофейнях на одной и той же улице у примерно одного и того же кофе может оказаться совершенно разный вкус. В одних случаях он насыщенный, в других – не то чтобы «картонный», но какой-то простоватый. А деньги берут одни и те же. Так от чего же зависит вкус кофе?»

  • Как найти управу на соседей?

    «Я живу на первом этаже. С 2016 года моя соседка со второго этажа сдает квартиру надо мной. Сначала квартиранты были адекватные, а потом начали меняться один за другим. Три раза мою квартиру затапливали, я подавала в суд и выиграла. Сейчас там поселилась семья с маленькими детьми. Они шумят и громко топают, даже ночью. Когда я прошу их быть потише, они мне отвечают, что еще не десять вечера и им можно. Когда я жаловалась соседке, она отправляла меня погулять или на работу. Но я на пенсии и к тому же обязана в силу возраста соблюдать режим самоизоляции. А отдохнуть дома нормально не могу из-за постоянного шума. Что мне делать? Как мне можно защитить свои права?»

  • Что такое ацидофилин?

    «В магазинах продают молочный напиток «Ацидофилин», но никто не объясняет, что это такое. На вкус – редкостная кислятина. Зачем же он нужен, если он такой неприятный на вкус?»

  • Как установить гараж-ракушку?

    «В последние годы администрация Вологды активно боролась с металлическими гаражами – вроде как стояли они нелегально. Но в этом году принят федеральный закон о «гаражной амнистии»,  и всем всё, кажется, простили. А если я сейчас хочу установить так наказываемый гараж-ракушку, как мне поступить? Могу ли я это сделать? Какая плата установлена за его размещение?»

  • Что делать с двойником?

    «На меня приставы открыли исполнительное производство, арестовали счета, наложили запрет на операции с недвижимость. Оказалось, что всё это касается моего полного тёзки, а не меня. С приставами мы вопрос решили, но хотелось бы, чтобы информация была донесена до широкого круга читателей».

  • Зачем выкопали траншею в Лукьянове?

    «У нас в микрорайоне Лукьяново в октябре приехали машины «Вологдагорводоканала» и прокопали траншею рядом с дачными участками и участками многодетных семей. Траншея ведет в тупик, от вскопанной земли грязь, да и глубина там такая, что можно оступиться и упасть. Для чего выкопали всё это и что будут делать дальше?»

  • Почему кофе невкусный?

    «В разных кофейнях на одной и той же улице у примерно одного и того же кофе может оказаться совершенно разный вкус. В одних случаях он насыщенный, в других – не то чтобы «картонный», но какой-то простоватый. А деньги берут одни и те же. Так от чего же зависит вкус кофе?»

Согласно ФЗ-152 уведомляем вас, что для функционирования наш сайт собирает cookie, данные об IP-адресе и местоположении пользователей. Если вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, пожалуйста, покиньте сайт.