Королева озер

№31 (618) от 4 августа 2009 г.

На реке или озере Светлана Залмановна — удачливый рыбак, а в жизни — веселая и обаятельная женщина. | Фото автора

«Поймав первого в своей жизни ерша, я испытала такой азарт, что остановиться не могу до сих пор. Я очень азартный человек», — смеется Светлана Залмановна.

Первый улов не блином

Она родилась в семье, где ни охотой, ни рыбалкой никто не увлекался. Зато все помимо основной профессии занимались музыкой. Папа был преподавателем и дирижировал оркестром, мама — старшей медсестрой и пела в хоре, а сестра и вовсе закончила консерваторию и сейчас работает в Германии. Светлана тоже училась в «музыкалке», а в обычной школе из всех предметов ей лучше всего давалась химия. Поэтому после получения аттестата о среднем образовании девушка поступила на естественно­географический факультет Вологодского педагогического института (теперь ВГПУ).

С будущим супругом Светлана познакомилась в доме отдыха Харовского района, куда отправились отдыхать студенты. «У нас из пединститута в основном девчонки, а у них, из политеха, в основном женихи», — шутит вологжанка. Оказалось, что избранник Светланы горячо увлекается охотой и рыбалкой. У молодых супругов родилась дочь Юлия. Когда девочке исполнилось 3 года, муж, известный в Вологде рыбак Валериан Юрьевич Крысанов, пригласил Светлану отдохнуть на природе — на зимней рыбалке в Усть­Кубинском районе в Озерках. «Когда я поймала первого ерша, то подумала: «Фу! Какой скользкий!». И так оказалось, что в этот же раз я выловила еще и большого леща — весом в килограмм. До сих пор помню, как он лежит у лунки, такой большой», — вспоминает Светлана Залмановна. С этого леща она и увлеклась рыбалкой не меньше супруга. «Но все­таки он лучший рыбак, чем я, — считает вологжанка. — Он еще более азартен, лучше знает водоемы, приемы и правила ловли».

Рыбак рыбака видит издалека

Первым соревнованием по рыбной ловле стал турнир «Кубок Севера» в 1988 году в Петрозаводске. В областном обществе охотников и рыболовов собирали команду для поездки туда, и, оказалось, что женщин, увлеченных рыбалкой, почти нет. «У тебя же жена ловит! Вот ее и берем с собой!» — сказали моему супругу, и я согласилась участвовать в этом соревновании», — рассказывает Светлана Крысанова.

Она не обманула доверие вологодских спортсменов и заняла I место. С тех самых пор началась ее спортивная карьера. Она сложилась настолько удачно, что Светлана Залмановна стала первым в России мастером спорта среди женщин в 1999 году после того, как победила на чемпионате страны. Светлана Крысанова имеет очень большое количество наград, так что их невозможно перечислить в одном материале, в том числе и с различных международных турниров. Благодаря любви к рыбалке она побывала и в других странах, например, в Швеции, Норвегии и Финляндии.

«Рыбаки везде говорят на одном языке, — сделала вывод вологжанка. — Вот, например, мы в Финляндии собрались после соревнований познакомиться и пообщаться, договорились между собой, что говорить будем по-немецки, язык ведь знают все на разном уровне, кто­то на школьном, кто­то — институтском, но мы так увлеклись беседой, что никакого переводчика и не нужно было». В ходе этой дружеской вечеринки пригодилась и «музыкалка»: Светлана Залмановна села за фортепьяно и, поскольку она хорошо умеет подбирать на слух любые мелодии, то для каждого рыбака, который попросил и напел мотив, она сыграла песни его родины. «Рыбак рыбака поймет всегда, а язык музыки тоже всем ясен», — говорит Светлана Крысанова.

Азартная наука

В данный момент Светлана Залмановна работает заместителем председателя правления областного общества охотников и рыболовов. Ее работа — это постоянное пребывание в мужском коллективе. «Мне нравится общаться с мужчинами. Среди рыбаков у меня есть настоящие, верные друзья, с которыми мы дружим много лет. Мой супруг не против — он и сам понимает, что такое рыбацкое братство», — рассказывает вологжанка.

Совсем недавно Светлана Залмановна подала документы на присвоение ей звания судьи республиканской категории. Ей по-прежнему нравится самой участвовать в соревнованиях, но уже есть необходимость поделиться опытом с подрастающим поколением. «Мы в обществе с удовольствием взялись бы тренировать детей. Время от времени мы набираем секцию, но в последний раз на объявление о наборе никто не откликнулся. Если же появятся желающие в этом году, мы обязательно начнем занятия», — говорит Светлана Залмановна.

По ее словам, рыбалка развивает множество необходимых в жизни качеств характера — терпение, выносливость, уважение и любовь к родной природе, общительность. Это занятие дает знание техники безопасности на водоеме и, конечно, укрепляет здоровье, ведь рыбаки очень много времени проводят на свежем воздухе.

«Я считаю, что рыбалка удалась, когда наш улов весит 25-30 кг, но бывает, что и не ловится совсем ничего. Например, однажды на Белом озере мы на всех поймали всего несколько рыбинок», — рассказывает Светлана Залмановна.

На рыбалке успех зависит и от удачи, и от квалификации рыбака: насколько хорошо он знает рельеф водоема, умеет ли правильно выбирать и насаживать наживку, знаком ли с особенностями поведения тех или иных рыб в зависимости от времени года. Эту хитрую науку настоящие любители отдыха с удочкой познают всю жизнь.

Наталья Михайлова

Рецепт ухи от Светланы Крысановой

Поскольку в семье Крысановых с уловом приходят домой оба супруга, в доме всегда много рыбы. Светлана Залмановна оставляет для замораживания лишь филе и никогда не чистит рыбу в квартире – только на даче. Чаще всего вологжанка жарит филе рыбы в кляре или варит уху. Вот один из ее рецептов:

Взять окуней, а также хребты и головы более ценной рыбы, например, судака и до верха заполнить ими кастрюлю, варить, пока не получится густой бульон. Достать сварившуюся рыбу, перелить бульон в меньшую кастрюлю, немного разбавить водой. Опустить в бульон порционные куски филе судака. Добавить чуть-чуть картошки и целую неочищенную луковицу. Поперчить и посолить по вкусу.

136
0

Согласно ФЗ-152 уведомляем вас, что для функционирования наш сайт собирает cookie, данные об IP-адресе и местоположении пользователей. Если вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, пожалуйста, покиньте сайт.